简单食品安全手抄报

duote123 2025-03-11 0

扫一扫用手机浏览

文章目录 [+]

简单食品安全手抄报

  食品安全手抄报





  食品安全(food safety)指食品无毒、无害,符合应当有的营养要求,对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害。根据倍诺食品安全定义,食品安全是“食物中有毒、有害物质对人体健康影响的公共卫生问题”。

  食品(食物)的种植、养殖、加工、包装、储藏、运输、销售、消费等活动符合国家强制标准和要求,不存在可能损害或威胁人体健康的有毒有害物质以导致消费者病亡或者危及消费者及其后代的隐患。该概念表明,食品安全既包括生产安全,也包括经营安全;既包括结果安全,也包括过程安全;既包括现实安全,也包括未来安全。

  食品安全也是一门专门探讨在食品加工、存储、销售等过程中确保食品卫生及食用安全,降低疾病隐患,防范食物中毒的一个跨学科领域,所以食品安全很重要。

  一、食品安全常识

  1、购买食物时,注意食品包装有无生产厂家、生产日期,是否过保质期,食品原料、营养成分是否标明,有无QS标识,不能购买三无产品。

  2、打开食品包装,检查食品是否具有它应有的感官性状。不能食用腐败变质、油脂酸败、霉变、生虫、污秽不洁、混有异物或者其他感官性状异常的食品,若蛋白质类食品发粘,渍脂类食品有嚎味,碳水化合物有发酵的气味或饮料有异常沉淀物等等均不能食用。

  3、不到无证摊贩处购买盒饭或食物,减少食物中毒的隐患。

  4、注意个人卫生,饭前便后洗手,自己的餐具洗净消毒,不用不洁容器盛装食品,不乱扔垃圾防止蚊蝇孳生。

  5、少吃油炸、油煎食品

  二、什么是食品掺假、掺杂和伪造?

  (1)“掺假”是指食品中添加了廉价或没有营养价值的物品,或从食品中抽去了有营养的物质或替换进次等物质,从而降低了质量,如蜂蜜中加入转化糖,巧克力饼干加入了色素,全脂奶粉中抽掉脂肪等。

  (2)“掺杂”即在食品中加入一些杂物,如腐竹中加入硅酸钠或硼砂;辣椒粉中加入了红砖木等。

  (3)“伪造”是指包装标识或产品说明与内容物不符。

  掺假、掺杂、伪造的食品,一般应由工商行政部门处理。对影响营养卫生的,应由卫生行政部门依法进行处理。

相关文章

感恩父母尽一份孝心小学生作文800字

“光阴似箭,日月如梭。”一下子我从一个无所不知的小毛孩儿瞬眼间变成了一个知书达理的大姑娘。而妈妈的头发却添增了许多白发。我想:...

成语谚语 2025-03-13 阅读0 评论0

春天的现代诗歌大全

春天的现代诗歌 推开春的大门 听到鸟叫了 在城效,有几只报春鸟 它们不敢进城 只在效外欢呼和跳跃 它们朴素得像乡下...

成语谚语 2025-03-13 阅读0 评论0

不流泪的男人诗歌

男人脸上的血啊流的有模有样 // 当耻辱扎进了男人的最后一道防线 男人捏紧拳头啊心里还在惆怅 血肉模糊的脸啊还在挣扎着...

成语谚语 2025-03-13 阅读0 评论0

儿童节的歌二年级作文

我很想去你们那里做志愿义工。我跟爸爸提出这个想法,爸爸说:“想法非常好,靖儿。但你太小了,不但帮不上忙,可能还要别人帮助你。要...

成语谚语 2025-03-13 阅读0 评论0

秋日的温暖作文1500字

早上因为几天前不理想的成绩,刚和妈妈吵了一架,赌气不吃早饭,便出门了。秋雨的街头,显得有些冷清,冷冷的秋风中,我骑着车向学校方...

成语谚语 2025-03-13 阅读0 评论0

初中作文:“蒲公英的梦”续写

当蒲公英醒来时,已经是第三天的夜晚了,天色一片漆黑,只有少许星星在闪着暗淡的光芒。蒲公英发现自己坐在一块绿色的“石头”上,而附...

成语谚语 2025-03-13 阅读0 评论0